Traiteur Entreprise Daux : Cocktails & Buffets près de Daux

Implantée à Aussonne depuis 2016, la boucherie-charcuterie La Corne d’Or intervient régulièrement à Daux et dans les communes voisines pour accompagner les entreprises dans leurs moments de table. Que vous organisiez un déjeuner d’affaires, un séminaire ou un cocktail dînatoire, notre service traiteur à Aussonne prend en charge l’intégralité de la prestation — de la conception du buffet jusqu’à la livraison sur place. Et si vous souhaitez découvrir notre univers avant de passer commande, nos spécialités boucherie et charcuterie maison vous donneront un aperçu concret de ce que nous mettons dans chaque assiette.

Depuis son ouverture, la Corne d’Or est une affaire de famille : M. Soula et son fils travaillent ensemble, entourés d’une équipe soudée, avec un seul fil conducteur — bien faire les choses. Les bêtes arrivent entières, la charcuterie se prépare dans notre atelier selon des recettes ancestrales, et rien ne vient d’une ligne de production industrielle. C’est une façon de travailler qui prend du temps, mais qui s’entend dans le goût.

Pour vos repas professionnels, nous composons des buffets froids et chauds, des apéritifs dînatoires et des menus sur mesure selon vos contraintes (nombre de convives, lieu, budget, régimes alimentaires). Pas de catalogue figé : on échange par téléphone, on s’adapte, et on prépare tout maison — du foie gras mi-cuit aux brochettes marinées, en passant par les plats mijotés.

Nos viandes proviennent exclusivement de producteurs locaux de l’Ariège et de l’Aude. Traçabilité totale, fraîcheur du jour, préparation le matin même : c’est notre engagement quotidien, y compris pour les prestations traiteur.

Daux est à quelques minutes d’Aussonne, et nous connaissons bien ce secteur du nord-ouest toulousain. Ses entreprises méritent une table qui reflète le terroir du Sud-Ouest… alors pourquoi se contenter d’un plateau industriel ? Appelez-nous au 05 61 85 53 75 pour construire ensemble votre prochaine prestation.