Plats cuisinés maison à proximité de Montaigut-sur-Save

Depuis 2016, La Corne d’Or propose ses plats cuisinés et prestations traiteur aux habitants de Montaigut-sur-Save et des communes alentour, depuis son atelier artisanal installé à Aussonne, à quelques kilomètres de là. Daube mijotée, tripes selon recette ancestrale, bocaux maison, buffets chauds ou froids pour vos événements… notre gamme de plats cuisinés s’inscrit dans une tradition du Sud-Ouest que nous perpétuons avec conviction. Vous pouvez d’ailleurs retrouver l’ensemble de notre univers gourmand — viandes fraîches, fromages, fruits et légumes — dans notre épicerie boucherie à Aussonne.

Tout est préparé dans notre atelier, sans intermédiaire ni produit industriel. M. Soula et son fils, entourés de leur équipe, élaborent chaque recette selon des méthodes transmises de génération en génération — ça se sent dans l’assiette. Nos viandes arrivent entières à la boucherie, issues de producteurs soigneusement sélectionnés en Ariège et dans l’Aude, pour une traçabilité que nous assumons pleinement.

Ce qui nous distingue ? Une cohérence totale entre l’approvisionnement, la transformation et la vente. Pas de raccourcis, pas de compromis. Juste le temps nécessaire pour bien faire les choses, qu’il s’agisse d’un bocal de daube ou d’un buffet traiteur pour cinquante personnes.

Nous livrons et intervenons régulièrement à Montaigut-sur-Save, Grenade, Merville et dans tout le nord-ouest toulousain — un territoire que nous connaissons bien et dont nous partageons les goûts. Appelez-nous au 05 61 85 53 75 pour passer commande ou nous parler de votre projet : on se fera un plaisir de vous concocter quelque chose à la hauteur de vos attentes.